原创
生蚝和牡蛎是同一种东西吗？
不是，生蚝和牡蛎是一种类海洋软体动物，但不是同一种，虽然它们很多地方都极为相似，但生蚝只是牡蛎家族的一员，是牡蛎中一个特殊的存在，牡蛎是一个庞大的家族，现在发现的牡蛎已经超过一百种，而生蚝就是这一百多种里面的一个，也就是说牡蛎不一定是生蚝，但生蚝肯定可以说是牡蛎。
生蚝和牡蛎的大小不同
生蚝和牡蛎在大小个头方面是有明显区别的，生蚝虽然是牡蛎中的一个特殊品种，但它的个头比较大，最普通的生蚝带着外壳也能超过500克，牡蛎则是一种比较普通的海产食材，它的个头比较小，单个重量只有几十克。
生蚝和牡蛎的产地不同
生蚝和牡蛎的产地也有所不同，生蚝多是生长在江河与大海的交汇之处，它所生活的环境是内湾浅海，水的咸味没有深海那么浓。这种生物的数量和品种比较少，而牡蛎是一种特别常见的海洋生物，既可以生活在近海，也可以生活在深海中，人们每年可以从海水中大量捕捞。
生蚝和牡蛎的食用方法不同
牡蛎和生蚝在使用方法上也有所不同，因为生活所生活的环境，生态好，污染少，它是一种可以直接生吃的海鲜，但在生吃的时候需要配合适量的姜醋汁，这样可以避免生蚝中带有细菌对人体造成不良影响，而牡蛎则是一种需要经过蒸煮炒制以后再吃的海产食材。
生蚝和牡蛎的滋味口感不同
生蚝和牡蛎在滋味口感上也有所不同，生蚝的滋味口感要比牡蛎好很多，特别是那些优质的生蚝，会带有淡淡的甜味，它的肉质细嫩而且洁白，吃起来口感特别好，用它做成的碳烤生蚝，更是闻名全国的特色小吃，而牡蛎虽然味道也比较鲜美，但相对于生活而言要略差一些。
生蚝和牡蛎的区别是什么
你知道生蚝和牡蛎的区别吗？
生蚝就是牡蛎吗
1
生蚝是牡蛎吗
生蚝是牡蛎的一个品种。
生蚝是牡蛎科动物牡蛎以及近缘动物的全体，是一种海产贝壳，生蚝是牡蛎的别称，是众多牡蛎品种之一，一般牡蛎中个头较大的就可以称为生蚝，所以严格来说，生蚝可以叫做牡蛎，但是牡蛎并不等于生蚝。

2
生蚝和牡蛎怎么区分
生蚝和牡蛎是同样的海鲜，而生蚝只是牡蛎的一个品种，最容易区分牡蛎和生蚝的方法就是看它们的个头大小，一般生蚝比普通的牡蛎个头要大很多，肉质也更加肥厚，个头大的生蚝连壳一起能在一斤以上。另外，生蚝的肉质多呈白色，而牡蛎的肉是淡青色的。

3
生蚝和牡蛎哪个贵
生蚝价格相对较贵。
生蚝和牡蛎的价格多随品质、市场需求波动而不同，因为生蚝的个头比较大，所以很多地区生蚝是论只卖，价格从6元到15元不等，如果质量十分优质或者是进口生蚝，那么价格可能会更高；而牡蛎通常是论斤售卖，价格在几元到二三十元一斤不等。

4
牡蛎和生蚝哪个壮阳
生蚝壮阳效果更强。
从食物成分上来说，每100克的牡蛎含水量约82%，锌含量为9.39毫克；而100克生蚝的含锌量为71.2毫克，远远高于牡蛎；而锌元素是促进男性性激素的合成重要组成部分，所以相对来说生蚝的壮阳功效要强于牡蛎。

5
生蚝的做法
蒜蓉生蚝
材料：生蚝6-8只，食油、食盐、蒜、香葱、胡椒粉各适量。
做法：
1、将生蚝洗净，撬开蚝壳，取蚝肉。
2、将蚝肉用盐、胡椒粉腌制片刻。
3、蒜碾成蒜泥，葱切末备用。
4、将腌好的蚝肉放入洗净的蚝壳中。
5、放上蒜蓉，放入蒸锅中蒸5分钟左右。
6、撒上葱末，淋上热油即可。
烤生蚝
材料：生蚝8-10个，食盐、蒜、植物油、鸡精、胡椒粉、野山椒各适量。
做法：
1、将生蚝外壳刷洗干净，取出蚝肉洗净。
2、大蒜碾成蒜泥，野山椒切圈备用。
3、锅中放入适量食油，蒜泥放入，炒出香味，加入盐、鸡精后盛出。
4、锅中剩余的油放入辣椒稍微煸炒一下盛出备用。
5、烤盘上铺上锡纸，放入烤网，将装蚝肉的蚝壳放上去。
6、依次撒上胡椒粉抹匀，再将蒜泥、辣椒放入，腌制10分钟左右。
7、放入烤箱，用烤3-5分钟左右即可。
牡蛎和生蚝是同一种东西吗
还是不太一样的。
牡蛎是一个总称，而生蚝是牡蛎中的一个品种，所以不是所有的牡蛎都可以叫做生蚝，不同的海域，不同的产地，就会形成不同的品种，所以总体而言，还是不太一样的。
拓展资料
吃牡蛎的好处和禁忌 可以壮阳吗
一、吃牡蛎的好处：
首先，牡蛎中含有丰富的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排出堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏解毒作用。
其次，牡蛎中的氨基酸有利于促进血液循环。
再次，牡蛎内含有男性造精所用的精氨酸以及微量元素亚铅，促进荷尔蒙分泌，提高男性性功能，对壮阳好处多多。搭配人参更能起到壮阳补肾功效
最后，牡蛎中所含的铜与铁可辅助治疗女性缺铁性贫血，还可防止皮肤干燥
二、吃牡蛎禁忌
最好不要生吃
不可搭配啤酒同食，容易引起痛风
不宜与芹菜同食，会降低锌元素吸收率
脾胃虚弱的人，慢性腹泻者以及慢性皮肤病者少吃
一日内不可吃太多，可能引发铅中毒
牡蛎和生蚝的区别，吃牡蛎的好处
牡蛎和生蚝都是生活在海洋中的贝利食材，它们肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值也很高，但牡蛎和生蚝之间是有一定区别的，想了解这方面的知识可参考下面对他们做的具体建设，同时也会让大家知道吃牡蛎有哪些好处。
牡蛎和生蚝的区别1、牡蛎和生蚝都是生活在海洋中的贝类，在他们有很多相似之处，这两种食材之间没有太多区别，因为生蚝本身就是牡蛎的一种，但这两种食材的生活环境是有所不同的，牡蛎可生活世界各地的海洋中，而生蚝则只会生活在咸水和淡水相交的还有一种。
2、生活虽然是牡蛎的一种，但他们在外观上有一定区别，因为生蚝的个头比牡蛎要大很多，而且它的肉质也比较肥厚，个头大的生蚝重量能超过500克，另外生蚝的肉质多为白色，而牡蛎去掉外壳以后的肉则多为淡青色，这也是两者之间的重要区别。
吃牡蛎的好处1、提高性功能
提高人类性功能，使人们吃牡蛎的重要好处之一，因为牡蛎中含有丰富的静氨酸和多种活性成分，还含有一些微量元素锌，这些物质在被人体吸收后能温补肾阳，可提高人类性功能，对男人经常出现的阳痿早泄和性功能减退等都有特别好的调理作用。
2、提高肝胆功能
经常吃牡蛎还能提高人类肝胆功能，因为它含有的天然糖原在被人体吸收后能修复人类寿险的干细胞，而它含有的牛磺酸在被人体吸收后，则能加快人体内胆汁分泌，它能防止有害物质在人类肝胆中堆积，并能提高人类肝脏解毒功能。
上面详细为大家介绍了牡蛎和生蚝的区别，也让大家了解了吃生蚝的好处，能让大家对生蚝和牡蛎有更全面更详细的了解，可在今后生活中放心食用它们。
牡蛎和生蚝一样吗？
牡蛎和生蚝一样吗
牡蛎和生蚝没有不同，属于同一种动物，隶属于软体动物门，在全球范围内均有分布，牡蛎的外壳分为三层，主要有角质层、棱柱层、珍珠层，其中角质层薄而透明、棱柱层是由碳酸钙组成的柱状结构，珍珠层是碳酸钙组成的片状结构。
在生物学上，牡蛎和生蚝是同一种生物的不同称呼。它们属于软体动物门、双壳纲、牡蛎科。在科学上，牡蛎是这种生物的正式名称，而生蚝则是在中国香港、广东等地区对它的俗称。
在食品文化和日常生活中，牡蛎和生蚝虽然相似，但它们在烹饪和食用的方式上存在一些差别。一般来说，生蚝被认为是一种更加肥美的牡蛎品种，通常用于烧烤或炖煮。而牡蛎则更常被用于制作生蚝酱或作为其他菜品的配菜。
在地区差异上，一些地方习惯于称牡蛎为生蚝，比如福建和台湾等地区。而在另一些地方，比如香港和广东等地区，则更倾向于使用“生蚝”这个称呼。
总的来说，虽然生物学上牡蛎和生蚝是同一种生物的不同称呼，但在日常生活中的使用和称呼上，它们可能存在一定的差别。
生蚝对男性性功能有用吗
生蚝对男性性功能有用吗
生蚝对男性性功能有用吗，生蚝是我们生活中很常见的一种食物，营养价值高，口感佳，深受大家的喜爱，一般经过不同的烹调生蚝也会展示出不同的风味，以下生蚝对男性性功能有用吗。
生蚝对男性性功能有用吗1生蚝对男人的性功能有帮助。具体如下：
生蚝也就是我们常说的牡蛎，营养价值高，是海鲜食物中的佼佼者。中医认为，牡蛎性微寒、味咸，归肝、胆、肾经，有滋阴潜阳、补肾涩精的功效。
众所周知，生蚝中含有丰富的锌元素，还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。可以提高精子质量，其中的D-天冬氨酸和N-天冬氨酸能提高男性体内雄性激素，所以生蚝具有补肾壮阳的功效。
建议急慢性皮肤病患者应忌食，脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜多吃。
生蚝对男人的功效与作用
1：提高性功能
提高性功能是生蚝对男人的功效之一，因为生蚝这种食材中含有丰富的天然荷尔蒙，他们被男人身体吸收，或能提高男性的性功能，并能促进男性体内荷尔蒙，对男人经常出现的阳痿早泄和性功能减退，有特别好的调理作用。
2：维持生殖系统健康
生蚝对维持男性生殖系统健康也有很积极的作用，因为生蚝这种食材中含有大量的微量元素锌，这种物质能促进男性体内精子产生，并能提高精子活性，能预防缓解手精症，另外男性在吸收丰富微量元素锌以后还能防止性功能减退病能阻止前列腺肥大发生。
3：补钙壮骨
生活还能提高男人的骨骼健康水平，因为生蚝这种食材中含有丰富微量元素钙，男人再吃了它以后能把它含有的钙尽快吸收和利用，能促进骨骼发育，也能提高筋骨健康水平，那些中老年男人在吃了生蚝后，还能预防骨质疏松发生。
4：预防高血压
生蚝还能让男人的血压指数保持正常稳定状态，男人经常吃生蚝能净化血液，扩张血管，它含有的牛磺酸再被人体吸收后还能阻止血压，血脂升高对维持人体心血管健康有很大好处，另外男人吃生蚝还能保肝利胆，能提高男人的肝胆功能。
上面详细为大家介绍了生蚝对男人的功效与作用，能让大家知道男人吃生蚝的具体好处有哪些，在掌握这些知识后，男人就能更放心的去吃生蚝，食用后会让身体健康水平明显提高。
海蛎子和生蚝都是生活在海水中的水产，贝类生物也是能供人类食用的海产食材，但海蛎子和生蚝之间有诸多不同，他们不论是外观，个头还是营养价值都有所区别，接下来我会对海蛎些和生蚝做详细介绍，能让大家详细了解海蛎子和生蚝的区别有哪些。
海蛎子和生蚝的区别
1：个头大小
海蛎子和生蚝在个头大小上就有明显区别，因为从生物学上看，生蚝应该属于海蛎子的一种，但生蚝的个头要比普通海蛎子的'个头大很多。正常情况下，生蚝的单个重量在四五百克左右，而海蛎子的单个重量只有一两百克。
2：营养成分
海蛎子和生蚝在营养成分上也有明显不同，虽然它们都含有丰富的微量元素锌，但海莉子中微量元素锌的含量并不高，而生活中微量元素锌的含量却特别高，这种物质在被男性身体吸收后能促进精子产生，而且能提高精子活性，所以男性出现少精症是可以多吃些生蚝。
3：口感区别
海蛎子和生蚝在口感上也有明显区别，生蚝是一种肉质肥美鲜嫩的水产食材，它在去掉外壳以后可以直接吃，而海蛎子的肉在口感上与生蚝相比就要差很多，而且它不适合生吃，需要把它煮熟以后再吃。
4：食用功效
海蛎子和生蚝在食用功效上也有明显区别，虽然它们的食用功效比较相似，但生蚝的食用功效要比海蛎子好很多，人们吃生蚝不但能滋补强壮身体，还能调节身体内分泌，而且能美容养颜并能补肾强腰，能让人体健康水平明显提高，但海蛎子对人体的保健功效就没有这么出色。
海蛎子和生蚝的区别先为大家介绍这么多，能让大家对海蛎子和生蚝有更深入更全面的了解以后，大家再吃这些海产贝类时可以首选生蚝，另外购买生蚝时如果发现它的个头较小，就说明它是海蛎子，是假的生蚝，不建议用高价购买。
生蚝对男性性功能有用吗2【生蚝的功效】
牡蛎有强肝解毒，提高肝功能恢复疲劳增强体力，提高肝脏解毒作用。净化淤血，预防心肌梗塞，脑梗塞。提高性功能，促进荷尔蒙的分泌。滋容养颜，富含铁和铜对女性贫血也有很大的好处。提高免疫力抑制衰老。并且蕴含丰富的营养价值，含碳酸钙百分之90以上还有钙锌等多种微量元素。食用牡蛎可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
【中药牡蛎的功效】
中药牡蛎，主要是用牡蛎的外壳，其功效有安神养心宁志、平肝熄风及平肝潜阳、化痰止咳、消虚火的作用。如失眠症、心烦心悸，眩晕症的病症，如果用于平肝潜阳治疗，多与龙骨相配伍使用，组成一个药对，加强牡蛎的治疗疾病的作用，比较常用的药物。
【吃了生蚝不能吃什么】
1、生蚝营养价值很高，特别是含丰富的锌元素，当然在吃生蚝的时候也要了解一些注意事项，生蚝和芹菜不要在一起吃，会影响锌元素的吸收，痛风患者要注意，特别是吃生蚝的时候不能喝啤酒。
2、生蚝和柿子一起食用会引起肠胃不适。
3、生蚝和玉米也不能食用，玉米中含有一种特殊的酶，会影响人体对营养蛋白质的吸收。
生蚝对男性性功能有用吗3生蚝生吃好吗
一、生蚝生吃好吗？其实是不好的。
生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢？非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
二、既然生蚝生吃有风险，那么怎么吃才是健康美味的呢？
1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的；
2、若选择煮着吃，要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳；
3、若蒸着吃，等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟便可；
4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透；
5、另外，在蒸煮过程中没法伸开的生蚝，不要食用。
三、药理作用
1、生吃牡蛎是很多国家的传统，据说可以提高男性功能。其实，牡蛎中的活性肽对人体有多种功能，生吃只是获取了很少一部分营养保健功能，大部分由于人体胃酸的破坏作用，而没有被人体吸收利用。
生蚝真的能补肾壮阳吗
生蚝真的是男人的加油站吗？生蚝也叫牡蛎，有很高的营养价值，含锌非常丰富。那么锌是对我们人体来说非常好的一个微量元素，补锌对于男性健康非常重要
那么对于生蚝，人们普遍认为它可以补肾壮阳，那么事实上这个生蚝补肾壮阳的功效没有我们想象的那么神奇
生蚝富含锌，那么锌是人体合成雄性激素的一个原料，有助于男性的性功能的完善和生殖器官的发育，但是单纯的锌对于壮阳是没有效果的
锌对于男性来说确实很重要。但是生蚝对于壮阳也只是辅助的作用，也就是说不能从根本上来达到一个治疗性功能障碍的效果
当然我们还是建议在允许的条件下适量地服用生蚝对我们健康会有帮助，但是没有任何研究表明它能起到补肾壮阳的效果，任何食物要适可而止，不能多食。
生蚝真的能补阴壮阳吗？
生蚝不仅可以壮阳，还可以帮我们镇惊安神，是很多好的安神剂。
1、生蚝具有养肝解毒的作用。生蚝中的肝糖元能有效的提高肝功能，缓解疲劳和增强体力。另外生蚝里包含的牛磺酸能促进胆汁分泌，并提高人体肝脏的解毒功效。
2、生蚝可以补肾壮阳，提高性功能的功效。生蚝中富含大量的精氨酸、与微量元素亚铅。能有效的促进荷尔蒙的分泌，并具有提高性功能的作用。适用于阳痿、性功能、前列腺肿大等男性疾病问题。
3、生蚝具有淤血净化的功能。生蚝体内的牛磺酸能促进分解肝脏中的胆固醇，具有淤血净化的功能。对脑梗塞、狭心症、心肌梗塞等均有不错的预防效果。
4、其他功效及作用。提升免疫力，滋容养颜，强筋健骨，恢复疲劳，促进新陈代谢等。
生蚝怎么吃壮阳效果最好的
生蚝怎么吃壮阳吃生蚝是可以壮阳的，不过吃生蚝也要注意方法，那么生蚝怎么吃壮阳呢？通常清蒸生蚝补肾壮阳效果好。对于海鲜的吃法，通常清蒸是较好的选择，因为清蒸不会造成营养的流失，而且清蒸也不会象油炸生蚝那样上火。清蒸生蚝做法也相当的简单，先把生蚝处理好，再放在锅里隔水蒸十分钟，最后配上酱料，不但好吃，补肾壮阳效果好。或者做成生蚝韭菜煎蛋，要准备生蚝，韭菜，鸡蛋，胡萝卜丝，面粉等，先是把牡蛎用开水焯一下，鸡蛋打散，韭菜切成小段，然后加入少许的胡萝卜丝，再把所有食材混合起来，加入少许面粉或淀粉，加入调味料搅拌均匀，再在煎锅内倒入油烧热，倒入鸡蛋，摊好一面再摊另一面，煎熟后食用。生蚝里面黑色的能吃吗生蚝里面是有一些黑色的东西的，有些人不敢吃，那么生蚝里面黑色的能吃吗？生蚝里面黑色的能吃。生蚝里面的黑色的部位是生蚝的肠腺，里面有很多的黑色的物质导致那个部位看起来是黑色的，而黑色的物质是生蚝未消化完全的代谢物，主要是海藻和一些有机碎片等。不过生蚝内部有绿色或者黑色的内脏团可以不吃。生蚝虽然整个都可以食用，但是生蚝内部还是有个肠腺团的，主要是生蚝的内脏和肠腺，里面有一些生蚝吃的海藻等残留，是可以食用也可以不食用的部分，因此生蚝的内脏团可以不吃。要知道生蚝的外壳很坚硬，不容易侵入有毒有害物质和寄生虫，因此生蚝是可以生吃的贝类。
生蚝壮阳是真的吗
生蚝壮阳是真的吗
生蚝壮阳是真的吗，生蚝又叫牡蛎，是生活中常见的一种食物，人们吃生蚝不仅仅是因为味道鲜美，还因为生蚝的功效与作用有很多，很多人都听说生蚝是壮阳的，那么蚝壮阳是真的吗？
生蚝壮阳是真的吗1一、吃生蚝真的可壮阳
壮阳是中医里面的一种说法，主要是通过各种方式来提高肾脏的工作能力，增强男性的性能力。按照中医学的说法生活中有很多食物都可以起到补肾益精的作用，都可以发挥壮阳的功效。
生蚝里面还有的胆固醇非常丰富，而男性的雌激素的主要原料就是该物质，所以通过吃生蚝可以很好的为身体提供胆固醇。
就通过这方面的因素而言，男性在吃了生好一段时间后可以起到助性的作用，也就是能发挥壮阳的功效，但是效果不会立竿见影，因此我们应该要注意坚持食用。
二、吃生蚝真的能生精
经过对生蚝里面的营养成分研究分析，发现生蚝里面含有的微量元素比较丰富，尤其是锌元素的含量高于其他的海鲜。男性精子中的重要组成成分之一就是锌，所以多吃生蚝有助于提高精子质量，同时可以提高男性的生育能力。
三、生蚝虽好，但不要贪吃
当很多男性朋友意识到生活可能带来的诸多好处之后，也会非常的心动，所以每次都会吃很多，生活中安排升号的频率也比较高，此时需要警惕体内的重金属超标。
因为正好生长在沿海环境污染的情况是无法避免的，同时生蚝可能感染寄生虫的情况，因此可能会影响到正常的受孕，所以大家在吃生蚝的时候要注意选择品质有保证的厂家，此外需要注意掌握正确的烹饪方式。
综上所述，我们可以发现生蚝确实具备了壮阳的功效，但是想要得到立竿见影的效果是微乎其微的，除非你选择药物类型的产品，可能见效的时间非常的快速，但是有副作用的威胁，所以希望壮阳且没有疾病的男性吃生蚝是不错的选择。
生蚝壮阳是真的吗2生蚝不仅可以壮阳，还可以帮我们镇惊安神，是很多好的安神剂。
1、生蚝具有养肝解毒的作用。生蚝中的肝糖元能有效的提高肝功能，缓解疲劳和增强体力。另外生蚝里包含的牛磺酸能促进胆汁分泌，并提高人体肝脏的解毒功效。
2、生蚝可以补肾壮阳，提高性功能的功效。生蚝中富含大量的精氨酸、与微量元素亚铅。能有效的促进荷尔蒙的分泌，并具有提高性功能的作用。适用于阳痿、性功能、前列腺肿大等男性疾病问题。
3、生蚝具有淤血净化的功能。生蚝体内的牛磺酸能促进分解肝脏中的.胆固醇，具有淤血净化的功能。对脑梗塞、狭心症、心肌梗塞等均有不错的预防效果。
4、其他功效及作用。提升免疫力，滋容养颜，强筋健骨，恢复疲劳，促进新陈代谢等。
男人吃生蚝的好处
1、维持男性生殖系统健康
生蚝含大量的锌。锌是维持男性生殖体系康健的重要营养，缺锌的男性容难导致性功效降落、前列腺肥大。
2、提高性能力
蚝和所有海产贝类一样，含有丰富的荷尔蒙，可补血兼提高男性的性能力，治疗男性阳痿，并对胃痛、失眠、甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。
3、缓解工作压力
生蚝壮阳是真的吗3生蚝的作用
1、补锌
生蚝是含锌较多的天然食品之一（每百克蚝肉含量高达100mg)，也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。
2、益智健脑
生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力的活动效率。另外药理学试验研究表明，运用生蚝壳增加体内的含锌量，可提高机体的锌镉比值，有利于改善和防治高血压，起到护脑、健脑作用。
3、提高性功能
生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分，亚铅促进荷尔蒙的分泌。所以，食用生蚝可以提高性功能，适宜性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病。
4、滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。
5、强肝解毒
生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
6、稳定情绪
生蚝中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。而且生蚝中的牛磺酸与肝糖元可以帮助机体恢复疲劳。
7、强筋健骨
生蚝中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。
8、滋容养颜
生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。另外，生蚝含有的亚铅，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。
9、提高免疫
生蚝富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有多种氨基酸，在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸（谷氨基酸、糖胶)。食用生蚝后，在人体内合成谷胱甘肽，除去体内的活性酸素，提高免疫力。
生蚝和牡蛎有什么联系啊?
按我们这边(两广沿海)的说法,牡蛎和生蚝是两种完全不同的东西,牡蛎较小,生长在海边的机礁石或其他硬物上,要用小锄挖开才能取其肉,其肉大多是淡青色;而生蚝我们一般称大蚝,其肉白色,有野生和人工养殖的,其壳和肉都较大,可煮可炸可烤,常见的烧生蚝就是此物
牡蛎和生蚝一样吗
牡蛎和生蚝不一样。
很多人都认为生蚝与牡蛎是同一种生物所以平时并不会对于生蚝与牡蛎进行区分但是其实生蚝与牡蛎之间还是有着比较大的区别的，虽然生蚝与牡蛎的形状是一样的但是只要我们仔细的进行了解就会发现生蚝与牡蛎之间存在着差别。
生蚝跟牡蛎很多人都以为是相同的，主要是这两种海鲜的形状是一样的，而且都是属于贝类，同时，很多人也是将生蚝叫做牡蛎，其实，这两者是有一定区别的，首先两者的锌元素含量不同，牡蛎的含锌量是比较低的，而牡蛎是相对比较小的，一般是生长在礁石上，肉为淡黄色，而生蚝是白色的。
形态特征
壳在断面上可以分为三层；最外层为薄而透明的角质层，中层最厚是由碳酸钙组成的柱状结构称棱柱层，内层为碳酸钙的片状结构，称珍珠层。壳是由下面的外套膜分泌形成，外套膜由壳顶处向腹缘延伸，它是两层上皮细胞，中间夹有结缔组织所形成的膜，膜内有肌纤维使它附着在壳内面，外套膜的边缘加厚形成三个褶皱，内褶上有放射肌及环肌使边缘紧贴壳上。
中褶上有大量的感觉细胞或感觉器，具有触觉、视觉等功能。外褶有很强的分泌功能。两壳不等，左壳或称下壳较大而凹，以左壳固着在岩石或海底木桩上。一般是在面盘幼虫变态的后期，由足丝分泌粘液，将外套膜缘固着在基质上，然后由外套膜分泌的贝壳则直接粘着在塞质上了。
足完全消失、前闭壳肌也退化消失、后闭壳肌移到身体的中部，已完全失去了运动的能力。闭壳肌与韧带具有拮抗作用。由于永久的固着生活，外套膜缘出现了发达的小触手或感官，外套膜从不出现愈合点或形成水管，因为它们生活在硬质表面，那里很少有大量沉积物的存在，因潮汐运动已起到了清除作用。
